L'inspiration culinaire de la cheffe

Une cuisine d’humeur.

Chez Mojgan, on parle avant tout de cuisine d’humeur où le tout est fait maison est une constante non-négociable. Son mari qui travaille avec elle raconte que souvent le matin, il ne sait lui-même pas quelle sera la proposition du midi.

La carte est souvent réduite à 2,3 ou parfois 4 plats pour offrir une carte avec le maximum de produits frais et une cuisine qui varie non seulement selon les saisons mais selon les semaines. Cependant, certains basiques reviennent régulièrement à la carte et sont parfois revisités.
Vous trouverez une belle sélection de vins pour accompagner vos viandes et poissons.

Une invitation au voyage en Iran

Mojgan propose une cuisine Iranienne authentique avec des produits de qualités, elle aime apporter sa touche personnelle aux plats, avec une touche française.

L’aspiration de Mojgan est de faire vivre plus qu’un repas à ses convives, un vrai voyage gustatif. Le restaurant Mojgan est une réelle invitation à un voyage en Iran, avec des produits typiques comme le Kashk, les amandes, les pistaches, le safran…

Les convives sont séduits par les plats savoureux qui sont proposés et renouvelés tous les jours et l’accueil chaleureux car la Cheffe a pour habitude de venir saluer et échanger avec ses invités.

Le secret de la Cheffe Mojgan

Le plus grand secret du Cheffe Mojgan Tashvighi est sans conteste son riz Basmati, qui est le plat phare du restaurant. La Cheffe dit qu’en Iran le riz est le plat principal, les viandes et poissons sont considérés comme les accompagnements.

Prix

Midi
Plat 16€
Entrée/plat – Plat/dessert 21€
Entrée/Plat/Dessert 24,50€

Soir et jours fériés ouverts
Mise en Bouche +
Entrée/Plat – Plat Dessert. 35€
Entrée/Plat/Dessert 40€

Pour connaître le plat du jour, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Mojgan
4.8
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Florent Paquier
Florent Paquier
20:24 12 Oct 19
Le goût est fabuleux. Le personnel est aux petits soins. De beaux plats succulents et copieux. La carte des vins fait la part belle aux vins de la vallée du Rhone. Excellent rapport qualité prix. On recommande les yeux fermésplus
Delphine Feougier
Delphine Feougier
06:05 12 Oct 19
Accueil très chaleureux. Plats délicieux belle découverte.
Romain Roudet
Romain Roudet
08:46 11 Oct 19
Mais quel régal !!Un super moment où l'on découvre des mélanges de saveurs inédits.La chef qui vient nous saluer et un serveur génial.Bref c'est parfait et on y retournera.plus
Julie Monnerat
Julie Monnerat
07:36 28 Sep 19
Bel endroit, bon accueil. Les plats sont travaillés tant par le goût que par le visuel. Très bonne découvert, je recommande si vous souhaitez être dépaysés gustativement..vous êtes au bon endroit !plus
Perrine
Perrine
17:08 07 Aug 19
Une très belle découverte !! Une cuisine iranienne raffinée et succulente, un vrai régal pour les papilles! Au-delà de la cuisine, l'accueil est chaleureux, convivial. La cheffe fait le tour des tables et prend le temps d'échanger avec tous le monde. Nous avons passé une excellente soirée entre amis. On reviendra faire découvrir cette pépite à tous nos amis et à notre famille.plus
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